Día mundial del Pan en Alcalá de Guadaíra

Visitas y actividades gratuitas para el Día Mundial del Pan en Alcalá de Guadaíra
13 y 14 de octubre de 11:30 a 13:30

Microvisitas teatralizadas a La Harinera del Guadaíra

Microvisias teatralizadas a la harinera para descubrir un lugar sorprendente y muy desconocido del patrimonio de Alcalá de Guadaira en familia. Los participantes podrán conocer com era el funcionamiento de un fábrica de harina. Duración: 15 min. / Lugar: Harinera del Guadaíra/ Horario: 11:30, 11:45, 12:00, 12:15, 12:30, 12:45, 13:00, 13:15, 13:30/ Reserva previa obligatoria: 955 79 64 74

Microvisitas teatralizadas al Molino del Algarrobo

Un antiguo panadero Hirs ibn-Abdalah nos contará como desde tiempo inmemoriales el proceso de la elaboración del pan desde la siembra del trigo a la distribución de los panes se realiza en este pueblo, además de enseñarnos curiosidades sobre los molinos medievales de la Ribera de Alcalá.

Duración: 15 min. / Lugar: Harinera del Guadaíra/ Horario: 11:30, 11:45, 12:00, 12:15, 12:30, 12:45, 13:00, 13:15, 13:30/ Reserva previa obligatoria: 955 79 64 74

Photocall el mundo del pan

Un actor caracterizado de panadero actual, enseñará los tipos de pan y las características y curiosidades interesantes sobre el mundo del pan de Alcalá, tras una dinámica lúdica y divertida el panadero les realizará una foto. Se disfrazarán a los asistentes de panaderos con mandil, gorro y otros accesorios de panadero.

Duración: 15 min. / Lugar: Explanada delantera del Molino del Algarrobo/ Horario: de 11:30 a 13:30 (Horario continuo) / No es necesaria reserva previa.

Microtaller de pan

Un pandero nos contará en primera persona todos los secretos que conlleva la elaboración del pan. Además, nos desvelará cuál es el proceso del pan desde que es trigo hasta que llega a la mesa, del mismo modo que nos enseñará cuáles son los tipos de panes, en que se diferencian, cuáles son los procesos de elaboración y que trucos hay que tener en cuenta para hacer un pan tan rico como, el que, desde siglos atrás, se viene haciendo el Alcalá de Guadaira.

Duración: 15 min. / Lugar: Harinera del Guadaíra/ Horario: 11:30, 11:45, 12:00, 12:15, 12:30, 12:45, 13:00, 13:15, 13:30/ Reserva previa obligatoria: 955 79 64 74

Cuentacuentos del pan

Un narrador oral nos llevará de una forma muy entretenida al  mundo del pan a través de una microhistoria a modo de cuentacuentos para hacer disfrutar a grandes y pequeños.

Duración: 15 min. / Lugar: Harinera del Guadaíra/ Horario: 11:30, 11:45, 12:00, 12:15, 12:30, 12:45, 13:00, 13:15, 13:30/ Reserva previa obligatoria: 955 79 64 74

Juegos del pan

En diferentes lugares de  la ciudad de Alcalá se ubicarán stands de “Juegos del Pan” donde los asistentes de forma libre podrán realizar diversos y divertidos juegos entorno al mundo del pan. Como por ejemplo conocer los diferentes tipos de pan con sus nombres, conocer las materias primas del pan, conocer las profesiones del pan, o los molinos y harineras de la ciudad.

Duración: 15 min. / Lugar: Plaza del Duque, Alcalá de Guadaíra / Horario: de 11:30 a 13:30 (Horario continuo) / No es necesaria reserva previa.